Galletitas de chocolate y avena

Ingredientes

Ingredientes

• 1 taza de manteca
• 2 tazas de azúcar
• 2 huevos
• 75 grs. de chocolate amargo derretido
• 2 cucharaditas de vainilla
• 1 y 1/2 taza de harina cernida
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 3 tazas de avena
• 1 taza de nueces picadas

Procedimiento

Batir la manteca hasta que esté cremosa, agregar el azúcar y batir bien. Añadir 2 huevos, agregar el chocolate y la vainilla. Luego tamizar y añadir el harina, la sal y el polvo de hornear. Luego añadir la avena y las nueces picadas. Colocar por cucharaditas sobre chapa sin enmantecar.

Hornear durante 10 minutos